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这10种食物是肠道“清洁工”!吃对了,助肠道排毒

时间:2017-09-23 10:54:30 编辑:哈尔滨盛京白癜风医院

  说到排毒这个话题,大家一致认为人在生活中要接触很多对身体不利的东西,是要定期排一下毒,但是不能胡乱排,毕竟人体是一个系统,没那么简单。

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  对于如何排毒,可不是吃什么排毒保健药就能解决的。

  真正科学的排毒是排、解、调、补的有机结合,这不是几粒药丸子就解决得了的!

  对老百姓来说,不需要把排毒设计得那么复杂,不用药物,也不需要借助医护人员和医疗器械,你自己就可以用天天要吃的食物来解决难题。

  下面介绍几种常用而有效的食物大扫除方法。

  十字花科蔬菜

  西蓝花、大白菜等十字花科蔬菜中含有异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。

  为了最大化地保留营养,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西蓝花可以清炒,或焯一下再凉拌。

  洋葱

  洋葱富含低聚糖,能给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,可有效预防因肠道菌群不平衡而导致的便秘、腹泻等多种问题。

  生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中。

  大蒜

  大蒜中含有的大蒜素,能加快肠胃蠕动,还能抗菌。

  为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

  豆类

  豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘。

  全谷食物

  燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效清洁肠胃。

  这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。

  蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

  魔芋

  魔芋最大的价值,在于其葡萄甘露聚糖成分。

  葡萄甘露聚糖即膳食纤维,具有通便润肠、排除多余油脂及有害物质等作用,又被称为肠道的清道夫。

  研究证实,魔芋粉具有降脂、降糖等多种功用。

  生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多。

  海带

  海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中甘油三酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便。

  海带热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。

  海带的最佳食用方式是清蒸,这样不会破坏海带中的矿物质,有效增加肠蠕动。

  黑木耳

  黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。

  凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳,把泡发好的黑木耳撕成小片,并将青红椒和胡萝卜切丝,与黑木耳一起焯熟,凉凉后按照个人的口味与佐料均匀搅拌即可。

  苹果

  苹果所含有的半乳糖醛酸、果胶,能将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素,有效促进排便,保证肠道循环正常运转。

  苹果皮中含有很多丰富的抗氧化活性物质,能降低肠道老化的速度,应当尽量带皮吃苹果。

  蜂蜜

  蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”,这都要归功于它所含的那些人体所需的氨基酸、维生素能促进身体良性循环,对于肠道健康也是一种不错的保护。

  另外,蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境。

  将柠檬薄片浸泡在蜂蜜中,并放在冰箱内储存,每日清晨取出一勺直接泡水饮用能达到润肠、美容的功效。

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